土壤凍干：土壤烘干和凍干都是將土壤中的水分蒸發除去的方法，但它們的實現過程和效果略有不同。

一般烘干是指利用外部加熱設備直接對土壤進行加熱，使其中的水分蒸發出來。這種方法雖然快速，但有會破壞土壤的結構和改變其化學性質。而且，烘干時會伴隨著各種酶的活性損失，長時間烘干會導致土壤中的養分流動、鎖定及土壤生物沉寂、死亡等問題。

凍干法則是將樣品制成冷凍原料，并用真空技術在低溫下增加介質壓力，讓冰直接升華為蒸汽態，從而取出樣品中的水分。

凍干的核心優勢

1、可保持土壤原有結構和生理特性，不會產生熱量導致的化學反應或酶失活問題。

2、保持土壤樣品中微生物菌群、酶活性、膠體穩定性，可對容易受到熱力影響的物質進行分析。

土壤凍干步驟

1、樣品準備

選擇具有代表性的土壤樣品，去除其中的石塊、根系等雜質，確保樣品的均勻性和代表性。

2、降溫凍結

將土壤樣品置于真空冷凍干燥機冷阱中，在低溫條件下使土壤中的水分凍結成固態。

3、真空干燥

在真空環境下對土壤樣品進行加熱，使冰直接升華。

在升華過程中，應控制加熱溫度和時間，以避免樣品溫度過高或升華時間過長導致的化學變化或損失。

4、收集樣品

待土壤樣品中的水分升華后，收集干燥后的土壤樣品。

此時，土壤樣品中的水分含量極低，且保持了原有的分子結構和化學成分。